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DOMAINE DU MOULIN DE L'HORIZON
Brut 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La butte du Moulin de l'Horizon est, avec une hauteur de 118 m, un point culminant du Maine-et-Loire. Hervé et Christine Des Grousilliers, originaires du Pas-de-Calais, se sont installés dans le Saumurois il y a sept ans. Ils signent un brut millésimé qui a vieilli deux ans sur lattes. La robe jaune pâle s'anime de jolis reflets verts. Le nez rappelle la pomme verte et la bouche nous laisse sur une sensation de légèreté. Un vin aérien à découvrir avec une salade de fruits frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin de l'horizon
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU MOULIN DE L'HORIZON
11 bis, rue Saint-Vincent Sanziers
49260 Le Puy-Notre-Dame
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 25 52
F: 02 41 52 48 39
@: domaine@moulindelhorizon.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulin de l'horizon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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