DOMAINE DU MOULIN DE DUSENBACH Kaefferkopf 2001 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Sur le site d'un ancien moulin à huile, Bernard Schwach élabore aujourd'hui du vin. C'est en 1976 qu'il a constitué son domaine qui regroupe 25 ha de vignes répartis sur plusieurs communes. Ce Kaefferkopf, célèbre terroir situé à Ammerschwihr, a engendré un gewurztraminer puissant; son fruité prononcé aux nuances de fruits exotiques, son palais moelleux, riche et agréable, sa belle matière et sa longue finale ont été fort appréciés. On pourra le servir avec un feuilleté de roquefort aux figues, sauce au miel. Une crème brûlée lui conviendra aussi. (Sucres résiduels: 40 g/l.)

Détail du vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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