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DOMAINE DU MOULIN CAMUS
Sur lie 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Catherine Boulanger, qui a pris la suite de son père sur l’exploitation familiale, est aujourd’hui épaulée par son mari François pour conduire les 37 ha du vignoble. Son gros-plant récolté sur les micaschistes de Vallet se pare d’une robe d’or gris assez pâle. Expressif dès le premier nez, il dévoile des parfums plaisants d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche, souple et fruitée, joue sur la tonicité et la fraîcheur, et livre une finale élégante aux notes acidulées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin camus
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

HUTEAU-BOULANGER
41, rue Saint-Vincent
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 93 05
F: +33 2 40 36 29 26
@: domainedumoulincamus@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine du moulin camus, se déguste en accords avec les mets suivants :

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