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DOMAINE DU MOULIN BLANC
Vieilles Vignes 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chaque année, deux manifestations ont lieu dans cette propriété typique du Beaujolais, avec sa maison en pierres dorées et sa cave voûtée du XVIIes.: une exposition avec restauration sur place en novembre et la quinzaine du blanc en avril. On pourra alors y découvrir le blanc 2007 (5 à 8 €), cité, et cette cuvée rubis profond, aux agréables parfums de framboise. Une chair aromatique et bien équilibrée entre les tanins et la vivacité tapisse le palais avec fraîcheur. Ce 2007 gourmand est à déboucher dès l'automne, en apéritif ou en accompagnement d'une cuisine sucrée-salée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin blanc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ALAIN ET DANIÈLE GERMAIN
1180, rte des Crières
69380 Charnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 78 43 98 60
F: 04 78 43 99 62
@: domaine-du-moulin-blanc@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulin blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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