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DOMAINE DU MOULIN BLANC
Cuvée Tradition 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine du secteur des Pierres dorées avait brillé dans le millésime 2003 grâce à cette même cuvée, coup de coeur dans l'édition 2005. Le 2006 n'est pas mal du tout. La robe carmin à reflets violets est pimpante, le nez expressif évoque le bourgeon de cassis. L'attaque fruitée est suivie d'impressions tanniques qui ne remettent pas en question l'équilibre d'ensemble. À la sortie du Guide, ce vin sera prêt. Il accompagnera une assiette de charcuterie, ou une viande blanche, un rôti de veau farci par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin blanc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN ET DANIÈLE GERMAIN
1180, rte des Crières
69380 Charnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 78 43 98 60
F: 04 78 43 99 62
@: domaine-du-moulin-blanc@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulin blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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