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DOMAINE DU MOULIN BLANC
1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée rouge soutenu, issue de sols argilo-calcaires, livre d'intenses parfums de banane, de fruits rouges et de cassis. La bouche ample et acidulée a une certaine rudesse. Un vin aromatique à déguster dans l'année. Le domaine a également présenté une cuvée de beaujolais blanc qui reçoit la même note (30 à 49 F).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin blanc
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN ET DANIÈLE GERMAIN
1180, rte des Crières
69380 Charnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 78 43 98 60
F: 04 78 43 99 62
@: domaine-du-moulin-blanc@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du moulin blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.