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DOMAINE DU MOULIN
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Edifié au XIVes., le moulin — la proie des révolutionnaires — fut heureusement reconstruit au XIXes., puis restauré en 1985. C'est dans ce lieu pittoresque que vous dégusterez un vin jaune pâle à reflets verts, dont les arômes minéraux s'harmonisent dans une bouche fraîche et ample.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MARCEL BIGUET
5, place de La Paleine
49260 Le Puy-Notre-Dame
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 52 26 68
F: 02 41 38 85 64

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.