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DOMAINE DU MOULIE
Moelleux Elevé en fût de chêne 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jaune clair à reflets verts, ce vin possède un nez de bonne intensité, agréablement frais grâce à sa dominante de fruits exotiques et d'agrumes. S'y ajoutent une pointe de menthe et des notes boisées. Franche dès l'attaque, la bouche se développe jusqu'à une finale sur la vanille et la noix de coco. A retenir aussi le madiran cuvée Chiffre 99 (30 à 49 F), très réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHIFFRE-CHARRIER
domaine du Moulié
32400 Cannet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 562697773
F: 562698366

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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