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DOMAINE DU MAS TRINCAT
Achillée 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ici, ce qui fait le plus de bruit l'été, ce sont les cigales. Vespeille, au pied des arides Corbières inondées de soleil, au milieu de la garrigue et des vignes, est un havre de fraîcheur pour les randonneurs, une ""île"" sauvage  à dix minutes de Perpignan. C'est un terroir à grenache où se plaît aussi la syrah, qui est venue apporter dans ce 2009 sa fraîcheur, sa touche de réglisse et de violette, et une jolie note de genévrier à la suavité charnue de la cerise. La bouche? Un grain de tanin serré, une sensation de rondeur et de puissance. Ce vin plein de jeunesse accompagnera volontiers un boeuf bourguignon ou un magret de canard."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du mas trincat
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
1250
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VESPEILLE
Mas Sainte-Marie-de-Vespeille
66600 Salses-le-Château
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 72 69 55 85
@: mastrincat@gmail.com

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Le vin : Domaine du mas trincat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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