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DOMAINE DU MAS ROUS
1998

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les collines des Albères qui accompagnent les Pyrénées jusqu'à la mer constituent un terroir d'exception par sa beauté et par l'inégalable finesse qu'il confère aux vins, témoin ce 98 pourpre et profond. Très épicé, poivré, aux senteurs de venaison, de cuir et de fruits confits, il se révèle en bouche. Velouté et fin, le tanin soyeux accompagne un fruit mûr omniprésent avant une finale fraîche et agréablement relevée. Du même auteur, dans un chapitre boisé remarquable, un Mas Rous sélection 97.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du mas rous
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU MAS ROUS
13, rue du Renard
66740 Montesquieu-des-Albères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 89 64 91
F: 04 68 89 80 88
@: masrous@mas-rous.com

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Le vin : Domaine du mas rous, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.