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DOMAINE DU MAS ROUGE
2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce mas typiquement languedocien, très régulier en qualité, propose deux facettes du muscat à petits grains avec son muscat-de-mireval 2012 (5 000 b.), composition traditionnelle où fruits secs et fruits rouges se déploient harmonieusement dans une bouche chaleureuse et délicate, et avec ce frontignan plein de jeunesse. Un vin au bouquet exubérant et opulent qui marie de toniques nuances amyliques à des senteurs plus douces de miel et de cire d'abeille, relayées par une bouche équilibrée, fraîche, souple et suave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du mas rouge
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU MAS ROUGE
30, chem. de la Poule-d'Eau
34110 Vic-la-Gardiole
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 51 66 85
F: +33 4 67 51 66 89
@: contact@domainedumasrouge.com

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Le vin : Domaine du mas rouge, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).