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DOMAINE DU MAS NEUF
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété des Vignobles Jeanjean, le Mas neuf est entouré d'eau, entre Méditerranée, étangs et marais ; 70 ha (en conversion bio) dédiés à la seule culture du muscat à petits grains, reliés à la côte par une fine bande de terre. Cet « îlot muscat », comme il est surnommé, offre un environnement exceptionnel qui influe sur le vin. Ici, un 2012 aux senteurs de jasmin, de mangue et d'abricot sec. On retrouve le fruit jaune, juteux et acidulé, dans une bouche suave et délicate. Son « alter ego », le Dom. de Gibraltar 2012 (5 à 8 € ; 6 000 b.), s'en distingue par une sensation de chaleur un peu plus intense. Une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du mas neuf
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MAS NEUF DES ARESQUIERS
domaine du Mas Neuf
34110 Vic-la-Gardiole
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 88 80 00
F: +33 4 67 88 45 78
@: elise.bellot@jeanjean.fr

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Le vin : Domaine du mas neuf, se déguste en accords avec les mets suivants :

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