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DOMAINE DU MAS BLEU
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Eau-de-vie de marc de Provence, vin cuit provençal, huile d'olive, la production du Mas Bleu ne se limite pas aux coteaux-d'aix-en-provence. Ce blanc mi-sémillon mi-sauvignon s'ouvre sur des notes fraîches de pamplemousse et de fleurs blanches, accompagnées d'une nuance de pain grillé. La bouche, tout en vivacité, est dans la continuité, avec un retour du grillé en finale. Un ensemble cohérent et équilibré, à servir sur un plateau de coquillages et crustacés. Le Val des Vignes rosé 2007 (5 à 8 €), ample et fruité, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du mas bleu
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU MAS BLEU
6, av. de la Côte-Bleue rte de Roquefanour
13180 Gignac-la-Nerthe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 30 41 40
F: 09 71 70 48 08
@: contact@mas-bleu.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du mas bleu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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