Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DU MARQUISON
Clos de Rapetour 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christian Vivier-Merle exploite 1,5 ha de gamay sur un terroir assez particulier de marnes et de calcaires à gryphées plus typiques de la Bourgogne que du Beaujolais. Il pratique une macération longue de vingt jours, peu courante elle aussi à ce niveau d'appellation, puis met le vin un an en fût. Loin du style primeur, voilà donc un rouge au nez chatoyant (pêche au sirop, cassis) et à la bouche longue, structurée par des tanins fins. Il pourra être gardé deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du marquison
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Beaujolais ?


Achetez vos vins de Beaujolais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU MARQUISON
710, chem. des Verjouttes Les Verjouttes
69620 Theizé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 88 06 16
@: ncviviermerle@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du marquison, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.