Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DU MANOIR
Clos du Letzenberg 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Thomann entretient avec soin son Clos du Letzenberg sur une colline calcaire dominant Ingersheim et Turckheim. Ce coteau abrupt a été replanté par ses soins à la fin des années 1970, après avoir été abandonné en 1914. Les terrasses, reconstruites, exposées plein sud, portent plusieurs cépages qui s’y trouvent très bien, témoin ce gewurztraminer aussi apprécié qu’un pinot gris l’an dernier. D’un jaune doré lumineux, ce 2009 offre une expression singulière, dominée au nez comme en bouche par l’abricot bien mûr, voire confit. Riche et souple, équilibré par une fraîcheur qui souligne la finale, c’est un vin flatteur, qu’un dégustateur verrait bien avec des brochettes yakitori. (Sucres résiduels: 42,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du manoir
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1950
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DU MANOIR
56, rue de la Promenade
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 23 69
@: thomann@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du manoir, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.