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DOMAINE DU LUX EN ROC
Brem 2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lux en Roc signifie lumière sur le rocher, lumière qui faisait autrefois office de phare. Aujourd'hui, c'est une exploitation de moins de 10 ha en bordure de mer, que l'on vient visiter pour ses vins. On y trouvera ce rosé issu de 70 % de pinot noir et de 30 % de gamay, typique de la région de Brem. Un nez de fruits rouges de bonne intensité et un caractère agréablement acidulé font de cette bouteille un bon compagnon des sardines grillées sur sarments de vignes, spécialité de Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du lux en roc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE RICHARD
5, imp. Richelieu
85470 Brem-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 51 90 56 84
@: luxenroc-richard@orange.fr

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COMMENTAIRE
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