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DOMAINE DU JAS DE COLLAVERY
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Proposé par la coopérative d'Éguilles, ce rosé né de muscat à petits grains (90 %) et de grenache noir se présente dans une livrée pâle, couleur coquille d'oeuf, le nez empreint de senteurs très... muscatées, la rose en tête. La bouche se montre ample, souple et fruitée, un peu plus chaleureuse en finale. Parfait pour l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du jas de collavery
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LE CELLIER D' ÉGUILLES
1, pl. Lucien-Fauchier
13510 Éguilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 92 51 12
F: +33 4 42 92 38 57
@: celliereguilles@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.