DOMAINE DU HAUT PERRON 2005 - rosé

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Du Haut Perron 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Située sur la rive droite du Cher, Thésée a gardé des ruines du IIes. ap. J.-C. Le site de Tasciaca, où s'était développé un commerce de céramiques, figure sur la plus ancienne carte connue du monde romain, sur la voie Tours-Bourges. Aujourd'hui, les quelque 400 ha de vignes constituent la richesse de la commune. Établi sur les côtes de la vallée du Cher, Guy Allion est à la tête du domaine familial depuis 1999. Il signe un rosé de pressurage direct 100 % gamay. Habillé de rose fuchsia, c'est un vin expressif (cassis-groseille), ample, vineux et assez long, avec ce qu'il faut de fraîcheur en finale pour garder un côté désaltérant. Deux vins sont cités: le gamay rouge Les Perdriettes 2005, fruité et léger, de style primeur, et le sauvignon 2005, exotique (ananas et mangue) et plutôt rond. Les caves troglodytiques sont à visiter.

Détail du vin Domaine Du Haut Perron 2005 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Haut Perron 2005 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Haut Perron 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Haut Perron 2005 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Haut Perron 2005 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Haut Perron 2005 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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