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DOMAINE DU HAUT-MONTLONG
Vin d'une Nuit 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé est issu d'une macération très brève; le temps d'une nuit, et il est écoulé. De là vient la couleur pâle de sa robe brillante. Le fruit n'en parle pas moins, exprimant avec franchise des notes de fruits rouges et de cassis. Rond, velouté et élégant, ce vin fera plaisir servi bien frais à l'apéritif. Le bergerac sec élevage sur lies 2006 est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du haut-montlong
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. HAUT-MONTLONG
Le Malveyrein
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 81 60
F: +33 5 53 58 09 42
@: sergenton-haut-montlong@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine du haut-montlong, se déguste en accords avec les mets suivants :

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