DOMAINE DU HAUT FRESNE 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Haut Fresne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Avant de vous rendre au domaine, prenez le temps de visiter à Liré-en-Anjou le village natal de Joachim du Bellay et les ruines de l'ancien château de La Turmelière. Mariant 50 % de chardonnay, 30 % de pinot noir, 15 % de grolleau noir complétés de cabernet franc, ce crémant vinifié à basse température révèle une grande maîtrise d'élaboration. Le résultat est remarquable. Des bulles fines animent une robe or pâle brillant. Au nez, les arômes de fruits mûrs sont relayés par des notes de grillé et de brioche. En bouche, la rondeur se conjugue avec la fraîcheur du fruité. À apprécier avec un saumon à l’unilatéral sur son lit de fenouil.

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Détail du vin Domaine Du Haut Fresne 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Haut Fresne 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Haut Fresne 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Haut Fresne 2009 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Haut Fresne 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DU HAUT FRESNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire