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DOMAINE DU HAUT FRESNE
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les coteaux de la Loire angevine, cette exploitation a produit un vin de terroir très minéral, à l'attaque franche et aux arômes d'abricot et de pêche bien soutenus par la fraîcheur. Retenez aussi le gamay coteaux d'ancenis rouge 2001 dont la bouche puissante de framboise s'achève sur une note épicée et réglissée. Ce vin aux tanins fondus obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du haut fresne
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA RENOU FRÈRES ET FILS
Dom. du Haut Fresne
49530 Drain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 98 26 79
F: +33 2 40 98 27 86
@: contact@renou-freres.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du haut fresne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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