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DOMAINE DU GROS PATA
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine est situé à l'endroit où l'on devait jadis verser quelques pièces de monnaie provençale (appelées "pata") pour être autorisé à introduire des marchandises dans la commune de Vaison. Aujourd'hui, on s'y arrête plutôt pour découvrir les vins, dont ce jeune assemblage de quatre cépages offre un exemple intéressant. Rubis intense à l'oeil, il livre des senteurs de fruits confiturés mêlées de nuances animales. La bouche ronde et soyeuse se distingue par son élégance, son gras et son fruité persistant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du gros pata
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SABINE GARAGNON
Dom. du Gros Pata 2885, rte de Villedieu
84110 Vaison-la-Romaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 21 72 13 60
F: +33 4 90 28 77 05
@: sabine.garagnon@free.fr

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Le vin : Domaine du gros pata, se déguste en accords avec les mets suivants :
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