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DOMAINE DU GROLLET
Réserve 2009

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ce très ancien domaine dont l'existence remonte au XVIes. a été acquis par André Renaud, propriétaire de la maison de cognac Rémy Martin, en janvier 1936. Son gendre, André Hériard Dubreuil, y créa le vignoble de rouge il y a vingt-cinq ans. Nés sur un terroir argilo-siliceux sur graves, les merlot (80 %) et cabernet-sauvignon qui composent cette cuvée sont issus d'une sélection parcellaire rigoureuse et d'une conduite à faibles rendements. Ils ont donné naissance à un 2009 riche et complexe, destiné à un bel avenir: une robe sombre aux reflets étincelants; un bouquet de fruits cuits, de noyau et d'épices dans un écrin suave et vanillé; une bouche ample, ronde et chaleureuse, enrobée de tanins fermes aux nuances de grillé et de cacao; une finale minérale, fraîche et persistante. Un vin au caractère boisé attachant, à découvrir au cours des trois prochaines années."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grollet
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINES RÉMY MARTIN
20, rue de la Société-Vinicole
16100 Cognac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 83 81 24 66
@: eric.jaunet@remy-cointreau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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