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DOMAINE DU GRAND TRUCHASSON
Sec Sauvignon 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une charmante étiquette pour ce sauvignon: elle donne envie de se mettre à table. La macération pelliculaire a donné à ce blanc sec le gras et la complexité qui manquent parfois aux vins issus de ce cépage. Jaune pâle, ce 2006 associe en une palette variée et intense le bourgeon de cassis classique à une touche de fruits confits. Ce côté riche et aromatique se prolonge en bouche, avec une rare ampleur. La finale témoigne d'une belle maturité. Le rouge 2005 du domaine, un pur merlot, est cité. Bien structuré mais tannique, il devrait gagner à attendre un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand truchasson
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY TEYSSANDIER
La Sivaderie
47120 Saint-Jean-de-Duras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 86 17 88 61
F: 05 53 89 04 78
@: thierryteyssandier@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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