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DOMAINE DU GRAND TINEL
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le mot tinel vient du latin tina, tonneau ou cave. Au Grand Tinel, la cave construite en 1974 est vaste, étagée sur trois niveaux de façon à recevoir le fruit des 74 ha de vignes, dont 56 ha en châteauneuf-du-pape. Depuis peu, Christophe Jeune et ses soeurs Béatrice et Isabelle sont aux commandes; ils proposent un 2005 de couleur or, séducteur par ses arômes de fruits exotiques et de fruits à chair blanche, de miel et d'acacia qui se prolongent au palais. Le vin est souple, d'une agréable fraîcheur. Autre propriété d'Élie Jeune, le Domaine de Saint-Paul cuvée Jumille rouge 2003 (15 à 23 €) obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand tinel
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS LES VIGNOBLES ÉLIE JEUNE
domaine du Grand Tinel 3, rte de Bédarrides, BP 58
84232 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 28
F: +33 4 90 83 78 07
@: beatrice@domainegrandtinel.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du grand tinel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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