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DOMAINE DU GRAND PLANTIER
2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La parcelle de 5 ha d'un seul tenant située devant la cave de la propriété a donné son nom au domaine. Vous découvrirez ici un 2007 à la robe soutenue et aux parfums riches de fruits à l'alcool. Un vin équilibré qui aura sa place à table au moment du fromage, sur un neufchâtel par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand plantier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JACQUES DAUSSANT
Cave domaine du Grand Plantier 1030, avenue de la Libération
84270 Vedène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 32 02 22
F: 04 90 22 53 64
@: sceaplantier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du grand plantier, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.