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DOMAINE DU GRAND ORMEAU
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Viticulteurs de père en fils depuis deux siècles, les Garde sont également présents à Montagne et Pomerol. Élevé huit mois en cuve et dix mois en fût, leur 2006 est un vin coloré, riche en arômes de raisin bien mûr, de griotte et de fruits confits dans un sillage discrètement boisé. La bouche ronde et fruitée repose sur des tanins aimables. Un lalande charmeur et déjà prêt.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand ormeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES JEAN-PAUL GARDE
1, les Cruzelles
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 40 43
F: +33 5 57 51 33 93
@: garde@domaine-grand-ormeau.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du grand ormeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).