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DOMAINE DU GRAND CRÈS
Le Blanc du Grand Crès 2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet assemblage de roussanne, de viognier et de grenache offre un nez généreux et complexe de fruits confits (poire, pêche, nectarine), de pâte de coings et de noisette. La bouche est d'une élégance raffinée, dotée d'une touche de réglisse rafraîchissante, d'un fruité confituré et d'une belle longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand crès
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
6600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ LEFERRER
26, rue Sainte-Élisabech 40, avenue de la Mer
11200 Fabrezan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 61 48 72 67
F: +33 4 68 43 58 99
@: grand.cres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du grand crès, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poularde rôtie sauce safranée

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