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DOMAINE DU GAZANIA
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en chai particulier depuis 2006 seulement, ce domaine pratique également l’horticulture (serre exotique à visiter). Plusieurs fois sélectionné, son rosé de saignée est cité cette année pour son côté gourmand (agrumes, banane, fraise) et sa bouche acidulée. Même note pour le rouge 2009 (20 000 b.), encore un peu fermé, mais qui devrait se révéler à la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du gazania
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU GAZANIA
793, chemin de Sainte-Livrade
82100 Labastide-du-Temple
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 31 63 25
F: +33 5 63 31 51 02

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.