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DOMAINE DU GARINET
Cuvée Bonheur 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La reconstruction et la replantation de cette propriété ont commencé en 1984. Les Britanniques Michael et Susan Spring s’y sont installés dix ans plus tard pour continuer sa rénovation. Le nom de leur cuvée est parfaitement adapté à ce vin de chair et de fruits (cerise, fraise, cassis, myrtille). Rondeur, tanins fondus et persistance sont au rendez-vous.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du garinet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHAEL ET SUSAN SPRING
Le Garinet
46800 Le Boulvé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 31 96 43
F: 05 65 31 96 43
@: spring@domainedugarinet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du garinet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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