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DOMAINE DU FRESCHE
Cuvée Vieille Sève 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A. Boré est le président de cette appellation peu connue il y a quelques années, et qui occupe aujourd'hui une place à part entière dans la famille des vins liquoreux du Val de Loire. Celui-ci a un très joli potentiel. Dominé par la pourriture noble, il laisse s'exprimer des notes de fruits jaunes bien mûrs (compote d'abricot, pêche). La bouche délicate s'étire jusque dans une finale rappelant le miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du fresche
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL ALAIN BORÉ
Dom. du Fresche 7, rte de Chalonnes, D 151
49620 La Pommeraye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 77 74 63
@: domainedufresche@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du fresche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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