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DOMAINE DU FRAÏSSE
Syrah 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble situé dans les Cévennes méridionales bénéficie de trois terroirs bien distincts : les coteaux de la vallée de l'Orb, argilo-calcaires, les terres pourpres près du Salagou et les sols acides de la haute vallée de l'Orb en plaine. Ce vin de pure syrah, issue de sols argilo-calcaires, révèle un nez très confituré agrémenté de notes poivrées et de clou de girofle, qui se prolonge dans une bouche persistante et équilibrée . À déguster avec de la charcuterie fine des monts de Lacaune, dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du fraïsse
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2850
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN GINESTE
domaine du Fraïsse rte de Bedarieux, lieu-dit Le Fraïsse
34260 La Tour-sur-Orb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 95 34 13
F: +33 4 67 23 03 38
@: cgineste34@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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