DOMAINE DU FOUR BASSOT Clos de la Chiquette 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À partir de ses 45 ares de chardonnay plantés entre les quatre murs du Clos de la Chiquette, la famille Gault propose un mercurey bien construit et plaisant. Paré d'une robe bouton d'or, ce vin libère un bouquet intense, savant mélange d'abricot, de beurre et d'épices douces. Ronde et enveloppée, la bouche se montre harmonieuse et bien équilibrée par des saveurs acidulées. Une poularde de Bresse à la crème fera honneur à cette bouteille dès l'automne et au cours des deux prochaines années. Une étoile est également attribuée au 1er cru Les Croichots 2011 rouge, bien élevé, aux tanins souples et fins.

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Détail du vin Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Four Bassot Clos De La Chiquette 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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