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DOMAINE DU FOUR A PAIN
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenat intense, ce vin s'ouvre sur des parfums de cerise et de violette mêlés à des notes poivrées et légèrement végétales. La très bonne attaque révèle une fraîcheur bienvenue. La bouche aux tanins légers associés à des nuances de griotte, de mûre et d'amande finit sur une pointe de minéralité. Ce côte-de-brouilly encore jeune, net et franc a un potentiel suffisant pour attendre deux ans. Il pourra accompagner une salade au chèvre chaud ou une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du four a pain
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCI DE L' ÉCLUSE
L'Écluse
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 82 09
F: +33 4 74 66 71 31

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du four a pain, se déguste en accords avec les mets suivants :
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