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DOMAINE DU FOUR A CHAUX
Sauvignon 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin jaune pâle aux légers reflets gris est très typé sauvignon par ses notes florales. Il éclate en bouche avec une grande persistance aromatique sur le genêt et beaucoup de gras. C'est peut-être avec les fruits de mer qu'il s'associera le mieux. En rouge, le cot 99 a été cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du four a chaux
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL DOMINIQUE NORGUET
lieu-dit Berger
41100 Thoré-la-Rochette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 77 12 52
F: +33 2 54 80 23 22
@: dominique.norguet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du four a chaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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