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DOMAINE DU FAUCON DORÉ
Lou Sanglié 2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Ce domaine, créé en 1985 par Jean Beaumont, étend ses vignes sur 28 ha, conduit en bio certifié depuis 1999 et en biodynamie depuis 2008. Jean et son fils Damien, installé en 2012, signent ici un rouge dont le nom laisserait penser à un vin trapu et bien tannique. C'est pourtant plutôt en souplesse qu'il évolue, même si le palais ne manque ni de générosité (fruits rouges à l'alcool, épices) ni de chair. Les tanins se montrent soyeux et fondus, sans aucune dureté.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du faucon doré
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU FAUCON DORÉ
EARL Jean Beaumont 92, chemin du Jas
84110 Faucon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 46 01
F: 04 90 46 44 73
@: faucon.dore@gmail.com

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COMMENTAIRE
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