DOMAINE DU DEFFENDS Clos de la Truffière 2005 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Un vignoble de 14 ha, situé à 400 m d'altitude sur un plateau au milieu des bois, exposé en coteaux bien ensoleillés. Ce 2005 mi-syrah mi-cabernet-sauvignon s'ouvre sur des notes plaisantes de sous-bois, de violette et de menthe. À la fois dense et tendre, la bouche est construite sur des tanins élégants, accompagnés de notes de réglisse noire et de sureau. Le Rosé d'une nuit 2007 (5 à 8 €), ample et gouleyant, est cité.

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Détail du vin Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Deffends Clos De La Truffière 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU DEFFENDS

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence