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DOMAINE DU CROC DU MERLE
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce blanc bien typé sauvignon (80 %) livre des parfums de bourgeon de cassis et de fruits blancs. En bouche, il offre un bel équilibre entre l'ampleur et la vivacité. La finale fraîche et élégante.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
2013 (10000b.): une majorité de gamay dans ce rouge aux francs arômes de fruits noirs frais et à la bouche tout en souplesse.
Guide 2015
Vin cité
2013 (5000b.): un rosé frais, fruité et gouleyant, aux saveurs de framboise et de réglisse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du croc du merle
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DAMIEN HAHUSSEAU
38, rue de la Chaumette
41500 Muides-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 87 58 65
F: +33 2 54 87 02 85
@: contact@domaineducrocdumerle.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du croc du merle, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : asperges

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Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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