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DOMAINE DU CRAMPILH
Cuvée l'Obra 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la salle de dégustation, avec sa promenade ouverte offrant une vue dégagée sur les Pyrénées, vous pourrez goûter les vins de Bruno et Marie Oulié, notamment en blanc, cette cuvée l'Obra intense et dorée au nez expressif et légèrement vanillé d'abricot, de pêche, d'agrumes et de miel d'acacia. Dans le même registre, la bouche se révèle ample, souple et ronde, vivifiée en finale par une note citronnée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du crampilh
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

BRUNO OULIÉ
Domaine du Crampilh chem. dép. 205
64350 Aurions-Idernes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 04 00 63
F: +33 5 59 04 04 97
@: madirancrampilh@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : queue de lotte au beurre blanc
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.