Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DU COLOMBIER
Sur lie Cuvée des deux colombes 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux confins des Mauges et du pays nantais, Tillières accueille les premières vignes du muscadet. A 600 m du moulin Guillou, Jean-Yves Brétaudeau cultive 27 ha en lutte raisonnée. Coup de coeur dans le Guide 2000, ce sèvre-et-maine confirme le talent de son producteur. Ouvert et expressif, son nez de fleurs blanches et jaunes, puis de fruits mûrs annonce une bouche riche et concentrée. La matière et le gras sont bien perceptibles. Ce vin pourra accompagner certains desserts. Du même domaine, un gros-plant du pays nantais sur lie (moins de 20 F), intensément floral et relevé d'une touche citronnée en finale, a reçu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du colombier
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Muscadet Sèvre-et-Maine ?


Achetez vos vins de Muscadet Sèvre-et-Maine au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES BRÉTAUDEAU
3, le Colombier
49230 Tillières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 70 45 96
F: +33 2 76 01 32 71
@: contact@lecolombier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du colombier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.