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DOMAINE DU COLOMBIER
Bougros 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme il y avait les quatre frères Aymon, il y a les trois frères Mothe: Jean-Louis, Thierry et Vincent. Et croyez-nous, il savent se mettre en quatre quand il le faut. Leur Bougros se présente de façon brillante. Fin et très prometteur, le bouquet joue sur la brioche, puis la noisette. Si la finale penche pour le minéral, le corps est souple et fruité, flatteur: on se fait plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du colombier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU COLOMBIER
42, Grand-Rue
89800 Fontenay-près-Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 15 04
F: +33 3 86 42 49 67
@: domaine@chabliscolombier.com

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Le vin : Domaine du colombier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.