DOMAINE DU CLOS SAINT-JACQUES 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Désormais, c'est Manuel Janisson qui est aux commandes du Clos Saint-Jacques. Mais son ami Jean-Michel Lorain n'est jamais bien loin dès lors qu'il s'agit de goûter les vins de la côte Saint-Jacques. Il a dû apprécier ce chardonnay très harmonieux, tout comme le grand jury qui lui a décerné un coup de cœur. Un vin qui partage son nez entre les agrumes et la minéralité. Le palais se révèle gras, gourmand à souhait grâce à de jolis arômes de fruits frais et à une belle longueur. Un 2011 élégant que l'on dégustera volontiers à l'apéritif.

Détail du vin Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Saint-jacques 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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