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DOMAINE DU CLOS FRANTIN
Les Malconsorts 2001 • 1er cru

Guide 2005
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine historique à Vosne, le Clos Frantin passa en 1964 de la famille Grivelet à la famille Bichot; la maison, entourée de son clos, est située en dessous de la Tâche. Rouge cerise à beaux jambages, ce 1er cru séduit par ses arômes de confiture de fraises, de baies noires sur fin boisé. Persistance aromatique, ampleur, volume sont accompagnés d'une excellente acidité, et le fruité soutenu apparaît en rétro-olfaction. Le village 2001 (30 à 38 €) reçoit également une étoile. Il est harmonieux et délicat, prêt pour une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos frantin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CLOS FRANTIN
6 bis, boulevard Jacques-Copeau
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 24 37 37
F: 03 80 24 37 38
@: bourgogne@albert-bichot.com

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Le vin : Domaine du clos frantin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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