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DOMAINE DU CLOS DU FIEF
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli à l'entrée du village de Juliénas, Michel Tête exploite environ 12,5 ha. Des vignes de cinquante ans, implantées sur un sol granitique, sont à l'origine de cette cuvée rubis aux parfums de fruits rouges et de pivoine évoluant vers la groseille. La fraîcheur de la groseille se retrouve en bouche. Celle-ci est corsée et gouleyante. Un vin prêt à accompagner un fromage de tête par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos du fief
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ET SYLVAIN TÊTE
Les Gonnards
69840 Juliénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 41 62
F: +33 4 74 04 47 09
@: domaine@micheltete.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du clos du fief, se déguste en accords avec les mets suivants :

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