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DOMAINE DU CLOS DES ROCS
Les Mûres 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 7,5 ha, acquis par Olivier Giroux en 2002, signe deux pouilly-loché de belle qualité. La cuvée En Chantone 2009 (11 à 15 €; 3 000 b.) se distingue par ses arômes de pêche blanche et d'agrumes nuancés de notes fumées, par sa rondeur et ses saveurs de fruits secs (noisette et amande grillée). Elle est citée. Quant à cette cuvée Les Mûres, elle arbore une robe or vert de belle intensité. Son nez explosif hésite entre cocktail de fruits, fleurs blanches, rose et réséda. Son équilibre en bouche, sa puissance, ses notes finales de grillé en font une bouteille très réussie, à boire ou à garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos des rocs
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLOS DES ROCS
SCEA Vignoble du Clos des Rocs 64, chem. de la Colonge
71000 Loché
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 32 97 53
F: +33 3 85 35 69 83
@: vin@closdesrocs.fr

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Le vin : Domaine du clos des rocs, se déguste en accords avec les mets suivants :

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