DOMAINE DU CLOS DES ROCS Clos des Rocs Monopole 2007 - blanc

Bourgogne • Pouilly-loché

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine aux pierres ocres cerné de vignes est situé au cœur de Loché; il a été acquis par Olivier Giroux en 2001. Deux 2007 ont séduit le jury. En Chantonne est cité pour son nez sympathique de fleurs blanches, de rose et de vanille. Encore dominé par le fût en bouche, il demandera deux à trois ans pour atteindre l'harmonie. Ce Monopole est issu de chardonnay de soixante-cinq ans et élevé pour moitié en fût. La noisette et les fruits frais se partagent un nez intense et plaisant. D'une bonne puissance, la bouche termine sur une note miellée. À servir dès aujourd'hui sur une volaille à la crème.

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Détail du vin Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Des Rocs Clos Des Rocs Monopole 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CLOS DES ROCS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-loché