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DOMAINE DU CLOS DES GOHARDS
Cuvée Emma 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée bien connue des lecteurs (Emma est la fille de Mickaël Joselon), régulièrement sélectionnée et souvent aux meilleures places. Deux étoiles pour le 2010, un vin élégant dans sa robe jaune d'or brillant, complexe avec ses arômes de miel, de fruits exotiques (ananas) et d'abricot, remarquablement équilibré entre le moelleux, la richesse et la fraîcheur. Un layon fin et harmonieux, à déguster aujourd'hui sur une tarte aux poires ou dans dix ans pour de nouvelles sensations.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos des gohards
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JOSELON
Les Oisonnières
49380 Chavagnes-les-Eaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 13 98
F: 02 41 54 13 98
@: earljoselon@orange.fr

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Le vin : Domaine du clos des gohards, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.