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DOMAINE DU CLOS DES CARRIÈRES
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur des sols granitiques sablonneux, des vignes de soixante-cinq ans sont à l'origine de cette cuvée rubis brillant aux parfums intenses de fleurs et d'épices. Riche, corsé et charnu, doté de tanins souples, ce 2005 garnit agréablement le palais. Un ensemble harmonieux, déjà prêt mais apte à une petite garde (un à deux ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos des carrières
GARDE :
-
PRODUCTION :
2130
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE TERRIER
Le Clos des Carrières
71570 Saint-Amour-Bellevue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 37 19 70
F: 03 85 37 11 45
@: christophe.terrier71@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine du clos des carrières, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.