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DOMAINE DU CLOS DE SIXTE
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nez complexe ouvre la dégustation de ce 2012 : résine de pin, Zan, violette, cassis… En bouche : de la mâche, de la densité, de la rondeur, des tanins extraits en douceur et une jolie finale sur la mûre et le cacao. Un vin charnu et bien construit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos de sixte
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ALAIN JAUME
1358, rte de Châteauneuf-du-Pape
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 34 68 70
F: +33 4 90 34 43 71
@: contact@alainjaume.com

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Le vin : Domaine du clos de sixte, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf

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