Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Dominant la ville, Château-Gris a été construit au début du XIXes. par Zéphyr de Lupé. En 1978, la famille Bichot a acquis la maison Lupé-Cholet ainsi que ses vignes, dont celle-ci qui s'offre un coup de coeur. Rubis classique, un 1er cru aux arômes de mûre, de cassis, à la puissance tannique prête à bondir mais cependant contenue. Une certaine austérité s'en dégage mais les comtes de Lupé et les vicomptes de Cholet (leurs couronnes figurent sur l'étiquette) étaient très Vieille France: ce vin leur ressemble. On vous conseille en outre les Terrasses du Château 2002: un blanc charmant, deux étoiles, et proche du coup de coeur.
Détail du vin Domaine du chateau-gris
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 15 °C
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